釣りは男のロマン！～episode2～カンツールNo1の釣り師偏
2020.02.17
皆さんこんにちは。
名古屋営業所のクマです。
前回の海上釣り堀からランクアップし、現在は船釣りにハマっております。
普段は福井県の敦賀市、小浜市、三重県の伊勢市で真鯛、ハタ、ハマチ等を狙っております。
地元から2時間半で行くことができるので月に2回、多い時は毎週出掛ける時もありました。
これまでに釣り上げた魚たちを紹介していきます。
こちらは天然真鯛です。
人生で初めて釣り上げた天然の真鯛は70㎝オーバーで、クーラーボックスに収まりきらないサイズでした！
リールを巻いてもなかなか海面に上がって来ず、格闘の末に釣り上げた大物です。
養殖の鯛に比べ脂が少なく刺身はイマイチでしたが、鯛めしは身がほくほくしており、とても美味しかったです。
こちらはサゴシです。
サゴシとは、サワラが成長する前の幼魚のことを言います。
50㎝程のサイズをサゴシ、1m以上のサイズをサワラと呼びます。
これまで釣った中で一番美味しい魚です！炙り、竜田揚げ、西京焼き、どんな食べ方をしても最高です！
自分で釣って捌いた魚は何十倍にもおいしく感じますよ！
皆さんも始めてみてはいかがでしょうか？
